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草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离
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中文名称： 草酸铵中文别名： 乙二酸铵英文名称： oxalicaciddiammoniumsalt英文别名： Diammoniumoxalate;Ethanedioicacid,diammoniumsalt;Oxalic
